好的厨房设计，会让人想做饭，甚至爱上做饭。从食材准备到佳肴的烹饪，层层工序有条不紊，细节不容忽视。而厨房的构建与装修也极为讲究，合适的尺寸、耐潮的材质、易清洁的器具……有时往往只需一件反人类的设计就能折磨得你焦头烂额。

布局规划

如果你发现做饭时总是手忙脚乱，切完菜发现离灶台好远，一路捧着过去滴一地水，中途食材还可能掉地上……那应该是你家厨房动线没规划好。

平时做饭习惯一般这样的：拿菜→洗菜→切菜→炒菜。那么按照这个习惯，厨房动线规划应该是：储备区→清洗区→备菜区→烹饪区。整个流程一气呵成，洗区、切区、炒区，各司其职，互不打架。

另外是炒完菜后还有个步骤，就是盛菜。所以在烹饪区旁，最 好预留一个30cm~45cm左右的盛菜区，装完菜之后才能有个地方能暂放。

在烹饪过程中如若感到手臂易劳累，很可能与操作台高度设计得不合理有关。经过反复的科学实验，设计师得出85-90cm的高度为操作台的最 佳高度。

吊柜设计

根据中国平层房子的层高，一般吊柜在离地拔起1.6米的位置以上最佳，如果低于1.5米，不仅影响厨房操作空间，而且厨房会显得局促压抑。

而且吊柜要到顶，中间空一段距离，看着真的太难受了，不仅容易积灰，而且这么高的地方也很难专门去打理清扫。厨房这种食物多的地方，柜顶还很可能藏着小强家族……所以如果厨房做了吊柜，就一定要做到顶!

橱柜没抽屉

很多人家里的地柜都是一个柜门，里面又大又深，即使有分隔板，但每次拿东西都要把外面的东西逐个拿出来，再放回去，这套翻箱倒柜的流程下来，已足够心累。

地柜建议做抽屉，比柜子实在多了!可以做成三层抽屉，分别放置不同高度的物品。

抽屉一拉开就看到摆放得井井有条又赏心悦目的厨具，拿取也更方便!

转角区域处理

厨房拐角处是个挺尴尬的区域，开关柜容易打架，而且总感觉里面的收纳空间被浪费了。

预制区和操作区连接部位，可以设置180°甚至270°双层旋转底柜或转角拉篮，充分利用转角空间，一厘米也要利用到极 致~

材质选择

油腻腻的灶台墙面擦也不好擦，洗也洗不下去，这个困扰是很多人的痛!所以，您在装修时，灶台墙、台面一定要选择便于清洁的材质，这样才能避免后顾之忧。

你还可以做一个60cm左右的宽高柜，电饭煲、微波炉、烤箱、炖盅等等都可以收纳进去!

水槽的选择

厨房选单槽还是双槽?我一定果断推荐大单槽!可变性更高，只要加个沥水篮就能变身双槽!

至于为什么选台下盆，应该也不用多说了吧，家里用台上盆，台面清理的痛不是一两句就能说清楚的。而如果你家是台下盆，一块抹布就能把水全都擦进槽里，台面清洁就是这么简单。

抽拉水龙头

360°无死角的清洁龙头是厨房的必备神器。好的水龙头必须灵活，拿哪里都行，而且还可以抽拉，一般最 好能抽拉出15mm，怎么冲洗蔬菜都可以。抽拉龙头能战胜普通龙头，不是没有道理的，用起来真的太得劲了!

操作灵活，想冲哪里冲哪里，清洁死角也不在话下。

高低台面

为使日常操作得到最 佳舒适度，橱柜的高度设定也极为讲究。设计师一般会根据人体生理结构以及人体特定动作，为居住者量身打造最佳的橱柜高度。

高低台面最 好有三个高度差：水槽区最 高、操作台中、烹饪区最 低。一般来说，高低台面相差10cm左右最 好，备菜区85cm、炒菜区75cm是比较适合的高度，但还是要根据自己和家人的身高来设计。

别小看这十公分的变化，它让我们堂堂正正做人做饭!直腰板切菜洗碗，炒菜也不用低头哈腰了。

以上就是关于厨房装修技巧的相关内容介绍，希望对你有所帮助。了解更多装修资讯，请继续关注徐州九木堂装饰公司，还可免费获取报价设计方案!